focus

Τομείς Δραστηριοτήτων / Εστίαση Catering - Εστιατόρια - Γρήγορης εξυπηρέτησης

Στον τομέα της μαζικής εστίασης και των επιχειρήσεων τροφοδοσίας, η πολύχρονη εμπειρία μας στην παροχή προϊόντων και υπηρεσιών, εξασφαλίζει την τήρηση των προτύπων ασφαλείας τροφίμων. Παράλληλα συμβάλει στην βελτίωση της ασφαλείας των εργαζομένων και στην ανάπτυξη ενός ασφαλούς συστήματος διαχείρισης τροφίμων που βασίζεται πάνω στις αρχές του HACCP.

Catering

Η εταιρεία μας φροντίζει καθημερινά για εσάς την υγειονομική ασφάλεια των προϊόντων σας, την καθαριότητα του χώρου αποθήκευσης καθώς και των υπόλοιπων χώρων εργασίας του προσωπικού. Γνωρίζοντας πολύ καλά τους κινδύνους που ελλοχεύουν κατά την σίτιση μεγάλου αριθμού ατόμων και την αυστηρότητα της υγειονομικής νομοθεσίας μετά από προσεκτική μελέτη και κατανόηση όλων των παραπάνω αναγκών, δημιουργήσαμε ένα αποδοτικό και οικονομικό πλάνο υγιεινής που φροντίζει την κουζίνα σας από το πλύσιμο ποτηριών, πιάτων και σκευών μέχρι την πλήρη απολύμανση του πάγκου εργασίας και του πατώματος, παρέχοντας ταυτόχρονα εκπαίδευση και συνεχής ενημέρωση στους νέους κανονισμούς υγιεινής.

Restaurants

Ανησυχώντας για τις επιπτώσεις που έχει η ύπαρξη μικροβίων στους χώρους της κουζίνας η εταιρία μας ανέπτυξε πρωτοπόρα απολυμαντικά και αντιβακτηριδιακά προϊόντα με σκοπό την ασφάλεια των εργαζομένων και κατ’ επέκτασιν των τροφών που βρίσκονται μέσα στο χώρο της. Τα προϊόντα αυτά λειτουργούν ως ασπίδα προστασίας και βοηθούν στην αντιμετώπιση των μικροβίων με τα οποία και ερχόμαστε καθημερινά σε επαφή.

Εστιατόρια γρήγορης εξυπηρέτησης

Ειδικά στις επιχειρήσεις ταχείας εξυπηρέτησης, στο χώρο της εστίασης, λόγω του πολύ μεγάλου αριθμού επισκεπτών την ημέρα ο χρόνος που χρειάζεται ώστε να παραμένουν όλα καθαρά και ασφαλή βάση των κανόνων υγιεινής είναι πολύ λίγος, το προσωπικό πρέπει να είναι πλήρως καταρτισμένο ώστε να μπορεί άμεσα να επιλύσει προβλήματα, συμπεριλαμβανομένης της καθαριότητας των επιφανειών, των υλικών και του εξοπλισμού που βρίσκονται στους χώρους τροφίμων και τα προϊόντα να παρέχουν ασφάλεια και ευκολία στην χρήση. Και όλα αυτά φυσικά εξασφαλίζοντας το χαμηλότερο κόστος συντήρησης και το χαμηλότερο κόστος χρήσης για την επιχείρηση.

Tags: No tags

Comments are closed.