horeca

Catering and HORECA items

Επαγγελματικά προϊόντα Catering και HO.RE.CA.
 
services

Υπηρεσίες / Tεχνική υποστήριξη

Η παροχή συνεχούς και αποτελεσματικής τεχνικής υποστήριξης είναι για εμάς η προστιθέμενη αξία των προϊόντων μας. Το Τεχνικό Τμήμα της Hotelware Hellas ΑΕΒΕ λειτουργεί 365 ημέρες το χρόνο, παρέχοντας πλήρη υποστήριξη στους πελάτες μας. Είναι επανδρωμένο από άριστα καταρτισμένους τεχνικούς με ικανότητα να δίνουν λύσεις σε οποιοδήποτε πρόβλημα.

Αναλυτικά το Τεχνικό Τμήμα υποστηρίζει: Την εγκατάσταση των ψηφιακών δοσομετρικών αντλιών πλυντηρίου πιάτων – ποτηριών. Την εγκατάσταση του συστήματος ψηφιακών δοσομετρικών αντλιών πλυντηρίων επαγγελματικού ιματισμού. Την εγκατάσταση συστημάτων ελέγχου αραίωσης για υπερσυμπυκνωμένα απορρυπαντικά. Τον έλεγχο σε καθορισμένα χρονικά διαστήματα, τη σωστή λειτουργία των ως άνω συσκευών, καθώς και τη σωστή λειτουργία των επαγγελματικών πλυντηρίων πιάτων – ποτηριών, ιματισμού.

trainining

Υπηρεσίες / Εκπαίδευση προσωπικού

Η άρτια εκπαίδευση του προσωπικού των ξενοδοχείων και των επιχειρήσεων εστίασης, είναι το μόνο εχέγγυο για την αποτελεσματική χρήση των προϊόντων υγιεινής και καθαρισμού. Η παροχή των απαραίτητων γνώσεων στους χρήστες των προϊόντων μας, διασφαλίζει τη μέγιστη αποτελεσματικότητα και οικονομία. Η εταιρία μας για αυτό το λόγο έχει σχεδιάσει τα πλάνα υγιεινής όπου κάθε φορά προσαρμόζονται ανάλογα με την επιχείρηση και τις ανάγκες από το καταρτισμένο προσωπικό μας.

focus

Τομείς Δραστηριοτήτων / Εστίαση Catering - Εστιατόρια - Γρήγορης εξυπηρέτησης

Στον τομέα της μαζικής εστίασης και των επιχειρήσεων τροφοδοσίας, η πολύχρονη εμπειρία μας στην παροχή προϊόντων και υπηρεσιών, εξασφαλίζει την τήρηση των προτύπων ασφαλείας τροφίμων. Παράλληλα συμβάλει στην βελτίωση της ασφαλείας των εργαζομένων και στην ανάπτυξη ενός ασφαλούς συστήματος διαχείρισης τροφίμων που βασίζεται πάνω στις αρχές του HACCP.

Catering

Η εταιρεία μας φροντίζει καθημερινά για εσάς την υγειονομική ασφάλεια των προϊόντων σας, την καθαριότητα του χώρου αποθήκευσης καθώς και των υπόλοιπων χώρων εργασίας του προσωπικού. Γνωρίζοντας πολύ καλά τους κινδύνους που ελλοχεύουν κατά την σίτιση μεγάλου αριθμού ατόμων και την αυστηρότητα της υγειονομικής νομοθεσίας μετά από προσεκτική μελέτη και κατανόηση όλων των παραπάνω αναγκών, δημιουργήσαμε ένα αποδοτικό και οικονομικό πλάνο υγιεινής που φροντίζει την κουζίνα σας από το πλύσιμο ποτηριών, πιάτων και σκευών μέχρι την πλήρη απολύμανση του πάγκου εργασίας και του πατώματος, παρέχοντας ταυτόχρονα εκπαίδευση και συνεχής ενημέρωση στους νέους κανονισμούς υγιεινής.

Restaurants

Ανησυχώντας για τις επιπτώσεις που έχει η ύπαρξη μικροβίων στους χώρους της κουζίνας η εταιρία μας ανέπτυξε πρωτοπόρα απολυμαντικά και αντιβακτηριδιακά προϊόντα με σκοπό την ασφάλεια των εργαζομένων και κατ’ επέκτασιν των τροφών που βρίσκονται μέσα στο χώρο της. Τα προϊόντα αυτά λειτουργούν ως ασπίδα προστασίας και βοηθούν στην αντιμετώπιση των μικροβίων με τα οποία και ερχόμαστε καθημερινά σε επαφή.

Εστιατόρια γρήγορης εξυπηρέτησης

Ειδικά στις επιχειρήσεις ταχείας εξυπηρέτησης, στο χώρο της εστίασης, λόγω του πολύ μεγάλου αριθμού επισκεπτών την ημέρα ο χρόνος που χρειάζεται ώστε να παραμένουν όλα καθαρά και ασφαλή βάση των κανόνων υγιεινής είναι πολύ λίγος, το προσωπικό πρέπει να είναι πλήρως καταρτισμένο ώστε να μπορεί άμεσα να επιλύσει προβλήματα, συμπεριλαμβανομένης της καθαριότητας των επιφανειών, των υλικών και του εξοπλισμού που βρίσκονται στους χώρους τροφίμων και τα προϊόντα να παρέχουν ασφάλεια και ευκολία στην χρήση. Και όλα αυτά φυσικά εξασφαλίζοντας το χαμηλότερο κόστος συντήρησης και το χαμηλότερο κόστος χρήσης για την επιχείρηση.

0229425001504168631

Τομείς Δραστηριοτήτων / Καθαρισμός & Υγιεινή στη Βιομηχανία

Η ορθολογική εφαρμογή των επιβεβλημένων αρχών του συστήματος HACCP (Hazard Analysis & Critical Control Point) και η τήρηση των κανόνων της Ορθής Βιομηχανικής Πρακτικής είναι απαραίτητες για την ασφάλεια των τροφίμων. Οι ανάγκες για τον καθαρισμό και την απολύμανση των βιομηχανικών χωρών μπορούν να ικανοποιηθούν μόνο από εξειδικευμένα προϊόντα, υψηλών προδιαγραφών. Για αυτό το λόγο παράγουμε υψηλής ποιότητας και αποτελεσματικότητας προϊόντα που είναι απαραίτητα για την υγιεινή των χώρων παραγωγής και επεξεργασίας τροφίμων.

KLAR_AC14

KLAR AC14 / ΙΣΧΥΡΟ ΑΛΚΑΛΙΚΟ ΛΙΠΟΔΙΑΛΥΤΙΚΟ / 5L

ΤΟ ΠΑΚΕΤΟ ΠΡΟΣΦΟΡΑΣ ΠΕΡΙΕΧΕΙ:

2 x5L KLAR AC14

Το KLAR AC14 είναι ένα ισχυρό υπερσυμπυκνωμένο αλκαλικό αφαιρετικό λιπών / ελαιών κατάλληλο για τον καθαρισμό των επιφανειών και των σκευών της κουζίνας. Ιδανικό για την απομάκρυνση πολύ δύσκολων λεκέδων.

Βασικές ιδιότητες / Χαρακτηριστικά:

Το KLAR AC14 είναι ένα ισχυρό αλκαλικό υγρό απορρυπαντικό κατάλληλο για τον χειρωνακτικό καθαρισμό λιπαρών λεκέδων από επιφάνειες σε πατώματα, τοίχους, πάγκους και φίλτρα φουγάρων.  

Οφέλη:

Αφαιρεί γρήγορα το λίπος και τη βρωμιά από τις επιφάνειες της κουζίνας ή οποιοδήποτε άλλου επαγγελματικού χώρου, με χαμηλό κόστος.

Δοσολογία: 10-30ml/L του νερού.

Μετάβαση στο eShop

OZON_ACTIVE

OZON ACTIVE / ΥΠΕΡΣΥΜΠΥΚΝΩΜΕΝΟ ΑΠΟΡΡΥΠΑΝΤΙΚΟ ΡΟΥΧΩΝ

Το Ozon Active είναι ένα υπερσυμπυκνωμένο πλήρες απορρυπαντικό πλυντηρίων ιματισμού. Περιέχει πρόσθετα ενεργά συστατικά που αυξάνουν την αλκαλικότητα της πλύσης για καλύτερα αποτελέσματα.

Βασικές ιδιότητες / Χαρακτηριστικά: το Ozon Active περιέχει δραστικά συστατικά που απομακρύνουν όλους τους τύπους βρωμιάς από τα υφάσματα χωρίς να τα φθείρουν. Κατάλληλο για θερμοκρασίες πλύσης από 40°C. Ιδανικό για μικρές μονάδες φιλοξενίας που χρησιμοποιούν μικρά επαγγελματικά ή οικιακά πλυντήρια.

Οφέλη: Καθαρίζει αποτελεσματικά σε χαμηλές θερμοκρασίες / Επαγγελματικό αποτέλεσμα σε λογική τιμή. / Δεν χρειάζεται ενισχυτικά πλύσης.

Δοσολογία: 6 - 12 ml/kg ένδυσης Θερμοκρασία χρήσης: 40°C - 90°C

Μετάβαση στο eShop

Ozon Whitening System

Ozon Whitening System

Το OZON WHITENING SYSTEM είναι ένα επαναστατικό σύστημα λεύκανσης που θα σας λύσει τα χέρια! Ο ιματισμός αποτελεί ένα αρκετά σημαντικό τμήμα από τα πάγια μιας επιχείρησης και σίγουρα ένα από τα πιο ευαίσθητα καθώς ο τρόπος με τον οποίο χρησιμοποιείται και κατεργάζεται επηρεάζει την τελική εμφάνιση με την οποία δίνεται σε χρήση και καθορίζει σε σημαντικό ποσοστό το βαθμό ικανοποίησης του τελικού πελάτη. Οι επιστημονικοί συνεργάτες μας γνωρίζοντας όλα τα παραπάνω είναι έτοιμοι να σας προσφέρουν λύση σε κάθε πρόβλημα που αφορά την καθαριότητα και την υγιεινή του ιματισμού σας ώστε να αντιμετωπίσετε αποτελεσματικά και να ξεχάσετε οριστικά τις αντιαισθητικές κίτρινες κηλίδες των αντηλιακών στον πολύτιμο ιματισμό σας! Με το Σύστημα Λεύκανσης Ιματισμού Ozon Whitening System οδηγείτε στην καλύτερη δυνατή απόδοση την επιχείρησή σας με τις μέγιστες δυνατές εξοικονομήσεις ενέργειας, προϊόντων και χρημάτων.

Βασικές ιδιότητες / Χαρακτηριστικά: το OZON WHITENING SYSTEM αποτελείται από τρία προϊόντα, ο συνδυασμός των οποίων, αφαιρεί αποτελεσματικά τις δύσκολες κηλίδες που προκαλούνται από αντηλιακά και προϊόντα μακιγιάζ. Κατάλληλο μόνο για λευκά σεντόνια.

Πλεονεκτήματα: Εύκολο στη χρήση / Αποτελεσματικό από την πρώτη πλύση. Η συσκευασία περιέχει επαρκή ποσότητα απορρυπαντικών για τη λεύκανση 100kg στεγνού ρουχισμού (OZON ACTIVE 5L / OZON SOFT+ 5L / OZON YL8 4kg).

Θερμοκρασία χρήσης: 90º C